برخی از مهمترين وظايف اين بخش عبارتند از:

1. پاسخ به سوالات مردم و گروه پزشكی درباره مواد غذایی و فراورده هاي آرايشي و بهداشتي (از جمله در زمينه صنعت، اصول نگه داري و مسموميت هاي ناشي از آنها) و مكمل‌هاي غذايي
2. جمع آوری اطلاعات پایه در زمینه مواد غذایی و ارزیابی اثر بخش سیاستهای نظارتی در بخش غذا
3. انعكاس بروز بیماریهای ناشی از غذا به مسئولان ذیربط
4. پاسخگویی و راهنمایی برای داشتن تغذیه مناسب و سالم و دوری از رفتارهای غذایی پر خطر
5. راهنمایی برای كاربرد صحیح مكملهاي غذايي و جلوگیری از كاربرد نادرست آنان و هوشیاری نسبت به عوارض جانبی آنها
6. رسيدگي و ارجاع شكايات به مرجع ذيربط در دانشگاهها و دريافت پاسخ و انتقال آن به تماس گيرنده
7. جمع آوري و تجزيه و تحليل يافته هاي مركز اطلاع رساني غذا، فراورده هاي آرايشي و بهداشتي و مكمل هاي غذايي
8. همكاري در فراهم كردن اطلاعات برای تهيه جزوات آموزشي، پمفلت، بروشور،  پوستر و ..... جهت ارتقا آگاهي، نگرش و عملکرد گروه پزشکي و عامه مردم در خصوص اطلاع رساني غذا، فراورده هاي آرايشي و بهداشتي و مكمل هاي غذايي
9.  ارائه گزارش عملکرد به صورت منظم و مستمر به معاونت و وزارت متبوع

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------