|
اهمیت آهن یاری در مدارس
مقدمه: دردوران بلوغ بدلیل افزایش سرعت رشد و دفع آهن در دوران عادت ماهیانه نیازبدن به آهن افزایش پیدا می کند و اگر آهن کافی از طریق تغذیه به بدن نرسد،، ابتدا فرد از ذخایر آهن بدن استفاده میکند .
اگر کمبود ادامه پیدا کند ذخایر آهن بدن هم تخلیه میشود و کم خونی فقر آهن بروز میکند . کمبود آهن در تمام مراحل زندگی موجب کاهش قدرت یادگیری میشود ، ولی اثرات آن در دوران تحصیل غیر قابل جبران است . کم خونی از بیمایهای شایع در ایران است که بیش از نیمی از کم خونی هانیز به علت کم خونی فقر آهن می باشد.
علایم بیماری :
- رنگ پریدگی دائمی زبان ، لب ها و مخاط داخل پلک چشم - بی اشتهایی و حالت تهوع - تنگی نفس و تپش قلب - سیاهی رفتن چشم - کاهش تمرکز و حافظه - احساس ضعف ، بیحالی ، خستگی ، سردرد وسرگیجه - کاهش استحکام ناخنها ، شکنندگی موها و خشک شدن پوست - کاهش توان ذهنی و قدرت یادگیری
- کمرنک شدن خطوط کف دست - خواب رفتن و سوزن سوزن شدن دستها و پاها
عوارض بیماری :
1-کاهش قدرت ادراک و یادگیری 2-کاهش ضریب هوشی به میزان 5 تا 10 امتیاز کمتر از حد طبیعی 3-کاهش قدرت ایمنی بدن 4-کاهش اشتها 5-تاٌخیر در رشد جسمی ،عاطفی و .... 6-افزایش میزان ابتلا به بیماریهای عفونی 7-غیبتهای مکرر دانش آموزان از مدرسه بعلت ابتلا به بیماریها که منجر به افت تحصیلی خواهد شد. 8-احساس خستگی و ضعف 9-دوری از ورزش وفعالیتهای بدنی بعلت خستگی زودرس 10-تغییرات رفتاری : بی تفاوتی بی حوصلگی پرخاشگری انزوا طلبی
یادمان باشد:
* ویتامین c جذب آهن را بالا میبرد پس آب میوه و میوه بیشتر مصرف کنیم .
* ماست بخوریم ، چون اسید لاکتیک دارد کهموجب افزایش جذب آهن میشود.
* از مواد غذایی دارای آهن استفاده کنیم:
- گوشت قرمز، مرغ، ماهی و جگر منابع اصلی آهن هستند . - انواع سبزیجات مانند اسفناج و جعفری ازمنابع آهن غیر هم هستند . - حبوبات(عدس ،نخود ،لوبیا و .. ) نیز آهن غیر هم دارند. - از انواع خشکبار (کشمش ، خرما ،توت ، برگه زرد آلو ،انجیر خشک و ....)به عنوان میان وعده استفاده کنیم ،چون آهن غیر هم دارند.
* جوش شیرین جذب آهن را کاهش میدهد ،پس از نانهایی استفاده کنیم که درتهیه آن از مایه خمیر استفاده شده است.
* یکساعت قبل و یک تا دو ساعت پس از غذا خوردن یا مصرف قرص آهن ازنوشیدن چای و قهوه به علت وجود تانن و از شیر و پنیر و سایر خوراکیهای حاوی کلسیم خودداری نماییم. چون تانن و کلسیم موجب کاهش جذب اهن میشود
برنامه مکمل یاری آهن چیست ؟
این برنامه برای پیشگیری و کنترل کم خونی فقر آهن در دانش آموزان دختر اجرا می شود. در این برنامه لازم است : üقرص آهن را بصورت هفتگی به مدت 16 هفته متوالی ،ترجیحا“ بعد از صرف میان وعده صبح مصرف نماییم .
- قرصها را در یک روز خاص از هفته باید بخوریم. برای مثال هر هفته روزهای دوشنبه . - چنانچه در زمان توزیع قرص غایب بودیم ، باید در روز بعد قرص آهن را دریافت نماییم . -اگر مدرسه به هر دلیلی در روز آهن یاری تعطیل بود ، قرص آهن را در روز بعد از تعطیلی باید مصرف نماییم. - اگر برنامه مکمل یاری آهن با فصل امتحانات همزمان شد، باید هنگام خارج شدن از جلسه امتحان قرص آهن را دریافت نماییم .
واحد سلامت مدارس مرکز بهداشت شمال تهران
|