SBMU
Skip navigation links
پورتال مرکز
معرفی
واحدهای تحت پوشش
ارتقاء کيفيت
ریاست
معاونتها
تماس با ما
مراکز بهداشتی درمانی صادرکننده کارت
صفحه اصلی
جستجو
Skip navigation links
لینکهای آموزشیExpand لینکهای آموزشی
برنامه های در حال اجراExpand برنامه های در حال اجرا
بهداشت تغذیهExpand بهداشت تغذیه
 

 

اهمیت آهن یاری در مدارس

مقدمه:
دردوران بلوغ بدلیل افزایش سرعت رشد و دفع آهن در دوران عادت ماهیانه نیازبدن به آهن افزایش پیدا می کند و اگر آهن کافی از طریق تغذیه به بدن نرسد،، ابتدا فرد از ذخایر آهن بدن استفاده میکند .

 اگر کمبود ادامه پیدا کند ذخایر آهن بدن هم تخلیه میشود و کم خونی فقر آهن بروز میکند . کمبود آهن در تمام مراحل زندگی موجب کاهش قدرت یادگیری میشود ، ولی اثرات آن در دوران تحصیل غیر قابل جبران است .
کم خونی از بیمایهای شایع در ایران است که بیش از نیمی از کم خونی هانیز به علت کم خونی فقر آهن می باشد.

علایم بیماری :


- رنگ پریدگی دائمی زبان ، لب ها و مخاط داخل پلک چشم
- بی اشتهایی و حالت تهوع
- تنگی نفس و تپش قلب
- سیاهی رفتن چشم
- کاهش تمرکز و حافظه
- احساس ضعف ، بیحالی ، خستگی ، سردرد وسرگیجه
- کاهش استحکام ناخنها ، شکنندگی موها و خشک شدن پوست
- کاهش توان ذهنی و قدرت یادگیری

- کمرنک شدن خطوط کف دست
- خواب رفتن و سوزن سوزن شدن دستها و پاها

عوارض بیماری :


1-کاهش قدرت ادراک و یادگیری
2-کاهش ضریب هوشی به میزان 5 تا 10 امتیاز کمتر از حد طبیعی
3-کاهش قدرت ایمنی بدن
4-کاهش اشتها
5-تاٌخیر در رشد جسمی ،عاطفی و ....
6-افزایش میزان ابتلا به بیماریهای عفونی
7-غیبتهای مکرر دانش آموزان از مدرسه بعلت ابتلا به بیماریها که منجر به افت تحصیلی  خواهد شد.
8-احساس خستگی و ضعف
9-دوری از ورزش وفعالیتهای بدنی بعلت خستگی زودرس
10-تغییرات رفتاری : بی تفاوتی بی حوصلگی پرخاشگری انزوا طلبی

یادمان باشد: 


 * ویتامین c  جذب آهن را بالا میبرد پس آب میوه و میوه بیشتر مصرف کنیم .


* ماست بخوریم ، چون اسید لاکتیک  دارد کهموجب افزایش جذب آهن میشود.

 

* از مواد غذایی دارای آهن استفاده کنیم:


 - گوشت قرمز، مرغ، ماهی و جگر  منابع اصلی آهن هستند .
 - انواع سبزیجات مانند اسفناج و جعفری ازمنابع آهن غیر هم هستند .
- حبوبات(عدس ،نخود ،لوبیا و .. )  نیز آهن غیر هم دارند.
- از انواع خشکبار (کشمش ، خرما ،توت ، برگه زرد آلو ،انجیر خشک و  ....)به عنوان میان وعده استفاده کنیم ،چون آهن غیر هم دارند.

*  جوش شیرین جذب آهن را کاهش میدهد ،پس از نانهایی  استفاده کنیم که  درتهیه آن از مایه خمیر  استفاده شده است.

* یکساعت قبل و یک تا دو ساعت پس از غذا  خوردن یا مصرف قرص آهن ازنوشیدن چای و قهوه  به علت وجود تانن و از شیر و پنیر و سایر خوراکیهای حاوی کلسیم خودداری نماییم. چون تانن و کلسیم موجب کاهش جذب اهن میشود

برنامه مکمل یاری آهن چیست ؟


این برنامه برای پیشگیری  و کنترل کم خونی فقر آهن در دانش آموزان دختر اجرا می شود. در این برنامه لازم است :
üقرص آهن را بصورت هفتگی به مدت 16 هفته متوالی ،ترجیحا“ بعد از صرف میان وعده صبح مصرف نماییم .

- قرصها را در یک روز خاص از هفته باید بخوریم. برای مثال هر هفته روزهای دوشنبه .
- چنانچه در زمان توزیع قرص غایب بودیم  ، باید در روز بعد قرص آهن را دریافت نماییم .
-اگر مدرسه به هر دلیلی در روز آهن یاری تعطیل بود ، قرص آهن را  در روز بعد از تعطیلی باید  مصرف نماییم.
- اگر برنامه مکمل یاری آهن با فصل امتحانات همزمان شد، باید هنگام خارج شدن از جلسه امتحان قرص آهن را دریافت نماییم .

 

واحد سلامت مدارس مرکز بهداشت شمال تهران