رديف

کد طرح

عنوان طرح

وضعيت طرح

نام-فارسي

1

227

بررسي ميزان آكريلاميد و عوامل مرتبط با آن در چيپس هاي سيب زميني توليد شده در ايران

دردست اجراي معوق

 محمدمهدي پارساپور

2

228

بررسي مصرف مكمل ويتامينها و املاح بر عوارض نوروپاتي و نفروپاتي در ديابت نوع 2

دردست اجراي معوق

مريم السادات فرويد

3

245

رابطه سطح سرمي و دريافت غذايي فولات، پيريدوكسين و كوبالامين با هيپرمتيلاسيون ژنهاي استروژن رسپتور آلفا و رتينوئيك اسيد رسپتور 2 بتا در مبتلايان به سرطان پستان

دردست اجراي معوق

 فروغ اعظم طالبان

4

249

بررسي اعتبار و تكرارپذيري يك پرسشنامه بسامد خوراك براي ارزيابي الگوهاي تغذيه اي اصلي خانمهاي 45-18ساله تحت پوشش شبكه هاي بهداشت-درمان شمال و شرق تهران در سال 1385

دردست اجراي معوق

 بهرام رشيدخاني

5

252

الگوهاي غذايي غالب و الگوي فعاليت بدني بيماران ديابتي نوع 2 و ارتباط آنها با كنترل گليسمي، ليپيدمي، فشارخون و استرس اكسيداتيو و نمايه هاي نوروپاتي

دردست اجراي معوق

مريم السادات فرويد

6

258

مقايسه تأثير نان جودوسر واقعي با نانهاي رژيمي عرضه شده در سطح تهران  بر سطوح سرمي گلوكز و چربي مبتلايان به هيپرليپيدمي و ديابت نوع II

دردست اجراي معوق

شجيعه نجارصفري

7

259

تاثير روش هاي مختلف يخ زدايي بر تشكيل هيستامين در ماهي تن هوور مسقطي

دردست اجراي معوق

 رامين خاكسار

8

266

بررسي ميزان آفلاتوكسين M1 و اوكراتوكسين A در شير مادران شيرده تهراني در سال 1387

دردست اجراي معوق

 رامين خاكسار

9

280

بررسي خصوصيات شيميايي و حرارتي صمغ هاي تراوش شده (كتيرا) از شش گونه گون ايران و ارزيابي تاثير قدرت يوني، نوع نمك، دما و غلظت صمغ بر خصوصيات فيزيكي آنها

دردست اجراي معوق

 محمدامين محمدي فر

10

294

فرمولاسيون و بررسي ويژگي هاي فيلم خوراكي بر پايه پروتئين باقلا و بررسي ويژگيهاي آن

دردست اجراي معوق

 محمدحسين عزيزي تبريززاد

11

299

جداسازي و شناسايي باقيمانده داروهاي ضد قارچ از خانواده ايميدازول در شير

دردست اجراي عادي

محمد ايماني

12

308

ارزيابي وضعيت ويتامين D در بيماران ديابتي نوع1 و خواهر-برادران آنها

دردست اجراي معوق

 تيرنگ رضا نيستاني

13

313

بررسي آلودگي کبابهاي ترکي عرضه شده به باکتري هاي اشريشيا کولاي O157:H7 و استافيلوکوکوس اورئوس

دردست اجراي معوق

 سيد هدايت حسيني

14

317

اندازه گيري سرب، كادميوم، آهن و روي در سوسيس و كالباس عرضه شده در فروشگاههاي زنجيره‌اي شهر تهران

دردست اجراي معوق

 روح الله فردوسي

15

319

بررسي وضعيت تغذيه اي بيماران همودياليزي و رابطه آن با عوامل خطر بيماريهاي قلبي و عروقي در شهر تهران در سال 1387

دردست اجراي معوق

هادي طبيبي

16

323

اثرات مكمل ياري با اسيد لينولئيك مزدوج ( CLA) بر تراكم مواد معدني استخوان، متابوليسم استخوان و تركيب بدن در زنان يائسه

دردست اجراي معوق

 فريده طاهباز

17

330

اثرات تجويز توأم اسيد-آلفا ليپوئيک و پيريدوکسين بر روي آلبومين اوري، محصولات نهايي گليکوزيلاسيون پيشرفته و فاکتورهاي التهاب عروقي سرم در بيماران مبتلا به نفروپاتي ديابتي

دردست اجراي معوق

 هادي طبيبي

18

334

بررسي اثر مصرف مکمل آنتي اکسيدانها بر غلظت پلاسمائي  آديپوکينها در موشهاي صحرائي نردريافت کننده رژيم پر چرب

دردست اجراي معوق

 راهبه شاكر حسيني

19

335

تأثير جوانه جو بر فاکتورهاي التهابي در بيماران مبتلا به التهاب روده(کوليت زخمي)

دردست اجراي معوق

 راهبه شاكر حسيني

20

339

توليد و فرمولاسيون نان حجيم بدون گلوتن فراويژه با استفاده از آنزيم ترانس گلوتاميناز وصمغ‌هاي گوآر و زانتان

دردست اجراي معوق

 محمدحسين عزيزي تبريززاد

21

340

بررسي تاثير مصرف سير و ماست بر روي عفونت هليکوباکتر پيلوري و برخي از فاکتورهاي التهابي سرم خون

دردست اجراي معوق

راهبه شاكر حسيني

22

344

 بررسي اثرات مهاري فلاوونوئيد Hesperidin بر روي فاکتور هسته اي کاپا B (NF-?B) در رده سلولي لنفوماي بورکيت RAMOS

دردست اجراي معوق

 حميد  زند

23

345

بررسي اثرات آپوپتوتيك فلاونوئيد Hesperidin در رده سلول‌هاي سرطاني مقاوم به درمان

دردست اجراي عادي

 حميد  زند

24

348

سنجش اعتبار سنجي و مدل سازي امنيت غذايي خانوار در خانوارهاي شهري تهران

دردست اجراي عادي

 نسرين اميدوار

25

349

مطالعه وضعيت ويتامين D و ارتباط آن با نمايه هاي تن سنجي، متابوليک، آماسي و استرس اکسيداتيو در زنان مبتلا به سندروم متابوليک

دردست اجراي عادي

 تيرنگ رضا نيستاني

26

350

بررسي و مقايسه تاثير دو نوع رژيم محدود از انرژي بر هورمونهاي جنسي،  مقاومت انسوليني، فاکتورهاي التهابي و اديپونکتين زنان پروزن و چاق مبتلا به سندرم تخمدان پلي کيستيک

دردست اجراي عادي

 فريده طاهباز

27

351

بررسي وضعيت پروتئين-انرژي در كودكان بستري در بيمارستان كودكان مفيد، در زمان پذيرش و ترخيص و برخي عوامل مرتبط با آن در سال 1388

دردست اجراي معوق

نوشين شهيدي

28

352

 بررسي وضعيت تغذيـــــه اي يد خانوارهاي شـــــهر تهــــران در سال 1387

دردست اجراي معوق

 پروين ميرميران

 

29

353

 تعيين  تاثير اسيد فوليك برسطح سرمي هورمون هاي لپتين و گرلين و ميزان دريافت غذا درموشهاي صحرايي نر

دردست اجراي عادي

 ناصر كلانتري

30

354

بررسي وضعيت اسيد فوليك و ويتامين B12 و برخي عوامل مرتبط بر آنها در كودكان سالم 3 تا 5 ساله شهر تهران

دردست اجراي عادي

ناصر كلانتري

31

355

 بررسي طرح مداخله اصلاح سبك زندگي كودكان چاق کلاس اول

دردست اجراي عادي

 فاطمه اسفرجاني

32

356

مقايسه اثربخشي دوغ غني شده با ويتامين D و با ويتامين D و كلسيم بر نشانگرهاي گليسمي، متابوليك، آماسي، ايمني و استرس اكسيداتيو در بيماران ديابتي نوع 2

دردست اجراي عادي

 تيرنگ رضا نيستاني

33

357

 بررسي تاثيرمصرف آب هويج  غني شده با بتاکاروتن برروي فاکتورهاي التهابي، فراسنج هاي ليپيدي و كنترل گليسمي  در بيماران مبتلا به ديابت نوع 2

دردست اجراي عادي

 فريده طاهباز

34

358

بررسي تاثير تجويز روغن ماهي، زيتون ، سويا و  کره  بر بيان ژن گرلين، ترشح آن و ميزان مصرف غذا در موش صحرايي در حال رشد

دردست اجراي عادي

سيد مسعود  كيمياگر

35

359

بررسي رابطه سندروم متابوليك با الگوهاي غذايي زنان غير يائسه

دردست اجراي عادي

 مجيد حاجي فرجي

36

360

تعيين توزيع فراواني  پلي مرفيسم هاي رسپتور ويتامين D  (VDR) در مبتلايان به ديابت نوع 2و نقش آن در اثربخشي مصرف شير غني شده با ويتامين D برروي پيرامترهاي متابوليک، آماسي و استرس اکسيداتيو

دردست اجراي عادي

تيرنگ رضا نيستاني

37

363

بررسي رابطه برخي عوامل تغذيه اي و شاخصهاي التهابي با سندرم متابوليك در افراد بزرگسال 55-25 سال.

دردست اجراي عادي

 پروين ميرميران

38

364

بررسي چند شاخص تغذيه اي و كيفيت ارگانولپتيك چاي ميوه توليد شده با سيب، به و هلو بدون استفاده از افزودني

دردست اجراي عادي

 سارا سهراب وندي

39

###

توليد شير خشک براي بيماران فنيل کتونوري

دردست اجراي عادي

 محمدامين محمدي فر

40

###

بررسي الگوي مقاومت آنتي بيوتيكي استافيلوكوك آرئوس جدا شده از همبرگرهاي خام صنعتي عرضه شده در فروشگاههاي زنجيره اي شهر تهران سال 1386

دردست اجراي عادي

 رامين خاكسار