معرفی گروه تغذيه بالینی و رژیم درمانی

   گروه  تغذيه بالینی و رژیم درمانی مشتمل بر اعضاء هيات علمي متخصص مي باشند كه كارآيي لازم را جهت آموزش علمي، عملي، حرفه اي و نيز پژوهش و نشر در زمينه علوم پايه تغذيه (بيوشيمي، تغذيه، فيزيولوزي تغذيه، .....) و علوم كاربردي تغذيه (تغذيه باليني ....) در مقاطع تحصيلي مختلف دانشگاهي را دارا باشد.

  این گروه  در كنار وظيفه آموزشي براي هدايت تحقيقات در قالب باليني طراحي شده  است. تحقيقاتي كه در اين بخش انجام مي‌شود متنوع بوده و بر اساس پايان نامه‌هاي دانشجويي و خواسته‌هاي دانشكده مي‌باشد. تحقيقات متعددي روي ديابت انجام شده و برخي مطالعات تجربي روي حيوانات نيز صورت گرفته است. بررسي وضعيت تغذيه‌اي جمعيتهاي مختلف بخش ديگري از تحقيقات اين گروه است. اثرات مواد غذايي مختلف يا مكملهاي غذايي روي بيماريهاي مختلف نظير ديابت، بيماري قلب، پر فشاري خون و نارسايي كليه مورد ارزيابي قرار گرفته است.