|
عنوان اثر |
نوع اثر |
صاحب اثر |
سال انتشار |
|
آموزش همگاني |
|
|
|
|
1 |
ده توصيه ساده و مفيد براي تهيه غذاي سالم |
ترجمه |
گروه تحقيقات تغذيه انستيتو |
1377 |
|
2 |
ايمني مواد غذايي |
گرد آوري |
زندي و گلداني |
1376 |
|
3 |
برنامه غذايي براي بيماران ديابتي (فهرست هاي جانشيني) |
ترجمه |
اميدوار و نيازي |
1377 |
|
4 |
از غذاي خود بهترين استفاده را بكنيد |
ترجمه |
رحماني و همكاران |
1378 |
|
5 |
نگهداري مواد غذايي در يخچال |
گرد آوري |
زندي و خوش طينت |
1378 |
|
6 |
نمايه گليسمي مواد غذايي ايران |
تأليف |
طالبان و اسماعيلي |
1378 |
|
7 |
چگونه با ديابت خوب زندگي كنيم. |
ترجمه |
اسفرجاني و همكاران |
1381 |
|
8 |
تغذيه ، ورزش و تناسب اندام |
ترجمه و اقتباس |
سالاركيا و همكاران |
1382 |
|
كتب تخصصي |
|
|
|
|
1 |
تا سال 2000 به چه اهدافي مي توان دست يافت؟ |
ترجمه |
گروه مترجمين(انجمن تغذيه ايران) |
1371 |
|
2 |
اجلاس بررسي جنبه هاي تغذيه اي و صنعتي روغنهاي خوراكي |
گردآوري |
زندي |
1373 |
|
3 |
راهنماي رژيم درماني (چاپ اول) |
تأليف |
گروه مؤلفين(انجمن تغذيه ايران) |
1373 |
|
4 |
نان: مسائل تكنيكي، تغذيه اي، بهداشتي، اقتصادي و اجتماعي |
گرد آوري |
پايان و خوش طينت |
1374 |
|
5 |
روشهاي ارزيابي حسي مواد غذايي |
ترجمه |
قاضي زاده و رازقي |
1377 |
|
6 |
نمايه گليسمي مواد غذايي ايران |
تأليف |
طالبان و اسماعيلي |
1378 |
|
7 |
چربيها و روغنها در تغذيه انسان |
ترجمه |
زندي و همكاران |
1380 |
|
8 |
راهنماي تغذيه در جراحي |
ترجمه |
شهيدي و همكاران |
1381 |
|
9 |
گزارش وضعيت روغنهاي خوراكي در ايران |
تأليف |
زندي و همكاران
گروه كار صنعت روغن |
1382 |
|
10 |
اصول مراقبت تغذيه اي در فيبروزسيستيك |
تأليف |
شاكرحسيني و همكاران |
1383 |
|
11 |
تغذيه براي كشورهاي در حال توسعه |
ترجمه |
امين پور و همكاران |
1384 |
|
12 |
سموم طبيعي در مواد غذايي |
ترجمه |
قاضي زاده و همكاران |
1384 |
|
13 |
تغذيه و مراقبت مبتني بر تشخيص |
ترجمه |
رحماني و همكاران |
1386 |
|
14 |
اصول و روشهاي توليد سوسيس و كالباس |
ترجمه |
محمدي و حسيني |
1387 |
|
15 |
تغذيه درماني در ديابت |
تاليف و ترجمه |
فرويد |
1387 |
|
كتب مرجع |
|
|
|
|
1 |
فهرست تشريحي مقالات و تحقيقات تغذيه اي كشور
جلد 1
جلد 2
جلد 3
جلد 4
جلد 5
جلد 6
جلد 7
جلد 8
جلد 9
جلد10
جلد 11 |
گرد آوري |
امين پور و اميدوار
امين پور و اميدوار
امين پور و اميدوار
امين پور و اميدوار
امين پور و اميدوار
امين پور و اميدوار
امين پور و اميدوار و همكاران
امين پور و اميدوار و همكاران
امين پور و اميدوار و همكاران
امين پور و اميدوار و همكاران
امين پور و اميدوار و همكاران |
1371
1373
1374
1375
1376
1378
1378
1385
1386
1386
1386 |
|
2 |
چكيده نامه علوم و صنايع غذايي ايران (جلد اول) |
گرد آوري |
زندي و همكاران |
1375 |
|
3 |
خلاصه جامع طرح هاي تحقيقاتي خاتمه يافته، در دست اجرا و پايان نامه هاي تحقيقاتي انستيتو (74-1371) |
گردآوري |
مديريت خدمات فني و پژوهشي انستيتو |
__ |
|
4 |
جدول تركيبات مواد غذايي |
ترجمه |
موحدي و روستا |
1379 |
|
5 |
خلاصه جامع طرحهاي تحقيقاتي انستيتو تحقيقات تغذيه و پايان نامه هاي دانشكده علوم تغذيه و صنايع غذايي (80-1375) |
گرد آوري |
جمشيديان و همكاران |
1381 |
|
6 |
آلبوم غذايي |
تأليف |
غفارپور و همكاران |
1386 |
|
7 |
سموم طبيعي در مواد غذايي |
ترجمه |
قاضي زاده ، اقدس تسليمي و حاجي سيد جوادي |
1384 |
|
8 |
بانك اطلاعاتي علوم و صنايع غذايي ايران |
گردآوري |
زندي، خوش طينت و مظلومي |
1385 |
|
9 |
خلاصه جامع طرحهاي تحقيقاتي انستيتو تحقيقات تغذيه و پايان نامه هاي دانشكده علوم تغذيه و صنايع غذايي (86-1375) |
گرد آوري |
حاج ميرصادقي، محمدي و كمالي |
1386 |
|
10 |
كتاب معرفي انستيتو و دانشكده (به زبان انگليسي) |
گرد آوري |
مديريت خدمات فني و پژوهشي انستيتو |
1386 |
|
11 |
آشنايي با رايانهع سيستم عامل |
تاليف |
درستي مطلق |
1387 |
|
12 |
مهارتهاي مشاوره برقرارري ارتباط و آموزش ويژه متخصصان تغذيه باليني و ساير گروههاي پزشكي |
ترجمه |
قوام صدري |
1387 |
|
13 |
روشهاي آزمايش شيميايي مواد غذايي |
گردآوري و ترجمه |
مشايخ |
1387 |